ไขข้อข้องใจ ไก่ชนกิน “กล้วย” ได้หรือไม่ และมีประโยชน์อย่างไร?

ในแวดวงคนเลี้ยงไก่ชน คงไม่มีใครไม่เคยได้ยินสูตรเด็ดเคล็ดลับที่ส่งต่อกันมา และหนึ่งในนั้นก็คือการให้ไก่กิน “กล้วย” นี่แหละครับ บ้างก็ว่าเป็นยาดีชั้นเลิศ บำรุงกำลังให้ไก่คึกคักดุดัน บ้างก็ว่ากินแล้วอ้วนเสียเชิง ตีไม่แรง วันนี้ Kaichonhub จะขอสวมบทนักวิทยาศาสตร์และเซียนไก่ในคนเดียวกัน มาผ่าลึกถึงแก่นให้เห็นกันชัดๆ ไปเลยว่า ตกลงแล้ว…ไก่ชนกินกล้วยได้จริงไหม?

สำหรับคำถามนี้ ฟันธงให้เลยครับว่า “กินได้ และมีประโยชน์มาก หากให้ถูกวิธีและในปริมาณที่เหมาะสม” เพราะกล้วยเปรียบเหมือน “เชื้อเพลิงจรวด” ที่ให้พลังงานสูงปรี๊ด แต่หากเติมมากไปเครื่องก็อาจน็อคได้เช่นกันครับ

อ่านเพิ่มเติม : คัมภีร์เลี้ยงไก่ชนฉบับสมบูรณ์

ผ่าลึกคุณประโยชน์ของ “กล้วย” ในเชิงวิทยาศาสตร์การกีฬา

ถ้าเรามองไก่ชนเป็น “นักกีฬา” กล้วยก็ไม่ต่างอะไรจาก “Energy Gel” ของนักวิ่งมาราธอนเลยครับ ในทางวิทยาศาสตร์ เนื้อกล้วยน้ำว้าสุก มีองค์ประกอบที่โดดเด่น 2 อย่างซึ่งเป็นประโยชน์โดยตรงกับไก่ชนคือ:

1. น้ำตาลธรรมชาติ (กลูโคสและฟรุกโตส): นี่คือแหล่งพลังงานชั้นยอดที่ร่างกายไม่ต้องรอย่อยนาน สามารถดึงไปใช้ได้ทันที ทำให้ไก่ที่กำลังอ่อนเพลียจากการซ้อมหรือเดินทางกลับมาสดชื่น มีแรง “ยืนระยะ” ได้ดีขึ้น นี่คือเหตุผลที่เซียนไก่รุ่นเก่ามักให้ไก่กินกล้วยเล็กน้อยก่อนชน เพื่อให้ไก่ “คึก” และมีกำลังไม่ตกง่าย
2. โพแทสเซียม (Potassium): แร่ธาตุตัวนี้คือพระเอกตัวจริง! เพราะมันมีหน้าที่ควบคุมสมดุลของเหลวในร่างกายและช่วยในการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ การซ้อมหนักๆ ทำให้ไก่สูญเสียแร่ธาตุนี้ไปกับความเหนื่อยล้า การให้กล้วยจึงช่วยเติมโพแทสเซียมกลับเข้าไป ป้องกันอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรงหรือการเกิดตะคริวระหว่างชนได้

อ่านบทความหลัก: จัดเต็ม! สูตรอาหารบำรุงกำลังไก่ชนก่อนลงสังเวียน คลิกที่นี่

“ดาบสองคม” ข้อควรระวังและเทคนิคการให้ที่ถูกต้อง

ประโยชน์ว่าดีแล้ว แต่ถ้าให้ผิดวิธีก็กลายเป็นโทษได้ทันทีครับ ข้อควรระวังที่สุดคือ “ปริมาณน้ำตาล” ที่สูงในกล้วย หากให้มากเกินกว่าที่ไก่จะใช้เป็นพลังงานหมด ร่างกายจะเปลี่ยนน้ำตาลส่วนเกินนี้ให้กลายเป็น “ไขมัน” ไปสะสมตามส่วนต่างๆ

ผลที่ตามมาคือไก่จะอ้วนฉุ บินไม่ดี ปราดเปรียวช้าลง ตีไม่หนักดังใจ กลายเป็นไก่ “เสียเชิง” ไปในที่สุด ดังนั้น กฎเหล็กคือ “ให้น้อย แต่ให้ถูกเวลา”

เทคนิคการให้ฉบับ Kaichonhub:

• ปริมาณที่เหมาะสม: สำหรับไก่โต ให้เพียงครั้งละ 1-2 แว่นบางๆ (ประมาณ 1-2 ซม.) ก็เพียงพอ
• ช่วงเวลาทอง: ควรให้ หลังซ้อมหนัก เพื่อช่วยฟื้นฟูร่างกาย หรือ ก่อนลงนวม/ซ้อมใหญ่ 30 นาที เพื่อเป็นพลังงานสำรอง ไม่ควรให้ทุกวันหรือให้พร่ำเพรื่อ
• เลือกกล้วยให้เป็น: ควรใช้ “กล้วยน้ำว้าสุกกำลังดี” เพราะมีคุณค่าทางสารอาหารสมดุลที่สุด และไม่หวานจัดเท่ากล้วยหอม

อ่านเพิ่มเติม: 5 สมุนไพรไทยใกล้ตัว บำรุงไก่ชนให้ฟิตปั๋ง

บทสรุป

เห็นได้ชัดว่า “กล้วย” คือสุดยอดอาหารเสริมจากธรรมชาติสำหรับไก่ชนอย่างแท้จริง หากเราเข้าใจหลักการทางโภชนาการและนำมาปรับใช้ให้ถูกวิธี มันจะเป็นอาวุธลับที่ช่วยให้ไก่ของเราแข็งแกร่งและมีพลังพร้อมชน แต่หากใช้ผิด มันก็จะเป็นตัวบ่อนทำลายไก่ของเราได้เช่นกัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความเข้าใจของ “ผู้เลี้ยง” อย่างเรานี่แหละครับ

แล้วซุ้มของเพื่อนๆ มีเทคนิคการให้กล้วยแบบไหนกันบ้าง? มาแลกเปลี่ยนเคล็ดลับกันได้เลยที่นี่!

กลับไปที่หน้าหลักของ Kaichonhub